Nieuws

We bouwen een nieuwe kookstudio!

We bouwen een nieuwe kookstudio!

13-2-2019

GOED nieuws: Hier teken ik het koopcontract voor onze nieuwe kookstudio! We gaan in het najaar verhuizen naar een mooie hoekunit op industrieterrein West in Leeuwarden. Daar maken we een echt gezellig, healthy clubhuis van. De foodtruck krijgt er natuurlijk een plekje maar we bouwen ook een compleet nieuwe kookstudio en hebben straks een mooie bovenverdieping voor kantoor en kennisworkshops. Nu rijden wij altijd naar de klanten toe (en dat blijven we ook gewoon doen hoor!), maar straks kunnen klanten ook naar ons komen. Heerlijk om straks alles bij elkaar te hebben en weer nieuwe kansen te creëren met een kookstudio. Ben er echt zo blij mee! 
Het vastgoedproject is ontwikkeld door de Enthousiaste Bouwers (die naam alleen al!), de broers van Lieshout. Té leuk toch? Voor de plannen kun je kijken op https://www.fundainbusiness.nl/bedrijfshal/leeuwarden/object-40989171-freark-damwei/
Uiteraard gaan we van het gas af en koken op inductie! 

We houden jullie op de hoogte. 
 

Meer nieuws

Blog: Gezond eten op vakantie
Blog: Gezond eten op vakantie
19-7-2019
Gezond eten op vakantie De vakantieperiode is dan eindelijk in zicht! Het is tijd om leuke dingen te doen, te ontspannen, erop uit te gaan en natuurlijk lekker te eten! Maar je bent in de afgelopen tijd eigenlijk net net zo goed bezig om je voedingspatroon te verbeteren, hoe moet dit nu in de vakantie? Hieronder vijf tips die jou gaan helpen om fit de vakantie door te gaan en hierbij wel te genieten! Tip 1: Start je dag goed Vaak ben je in de ochtend nog gemotiveerd, dus start daarom met een goed ontbijt. Dan heb je dat maar vast binnen! Kies er niet voor om minder te ontbijten, omdat je bang bent te veel calorieën binnen te krijgen vandaag. Als je geen volledig ontbijt hebt gehad, krijg je gedurende de dag meer trek en zal je dus eerder kiezen voor iets ongezonds. Tip 2: Drink voldoende water Als het warm weer is heb je meer vocht nodig. Je bent wellicht actief bezig en dan verlaat vocht je lichaam doordat je zweet. Water is hiervoor de ideale dorstlesser. Als je kiest voor frisdrank, vruchtensappen of siroop krijg je veel suikers en daarmee veel calorieën binnen. Voldoende water drinken zorgt er ook voor dat je minder trek hebt en zo kun je gemakkelijker verleidingen weerstaan! Tip 3: Beweeg voldoende Probeer te bewegen op vakantie,dit hoeft niet gelijk een stuk hardlopen of fietsen te zijn maar ga wandelen langs het strand of lekker zwemmen in de zee of in het zwembad. De watertemperatuur ligt lager dan jouw lichaamstemperatuur. Dit kost je lichaam veel energie, want je lichaam moet zichzelf constant verwarmen. Daarmee verbrand je weer heel wat calorieën. En om bijvoorbeeld het liggen op het strand af te wisselen, is het fijn om te beachballen, voetballen of een balletje over te gooien in het water. Tip 4: Geniet en maak keuzes! ’s Ochtends croissantjes, een koekje bij de cappuccino, tussendoor een roomijsje, een plankje met lekkere kaasjes en een wijntje en dan natuurlijk nog een lekkere pizza. Vakantie betekent tijd om te genieten. Maar betekent het nu echt dat je alles moet eten dat je lekker vindt? Maar hierin een keuze en kies bijvoorbeeld één lekkere snack per dag. Tip 5: Gezond(er) snacken Vaak is in buitenland de groente en het fruit nog lekkerder. Maak hier volop gebruik van. Neem rauwkost en zomerfruit als tussendoortje. Ze zijn namelijk laag in calorieën, zitten boordevol vitamines en mineralen en stillen goed je trek. En kies in plaats van een roomijsje af en toe voor een waterijsje. Dit scheelt al heel wat calorieën! Tot slot is het belangrijk om jezelf niet te veel te ontzeggen. Als je veel trek hebt in een Italiaanse sorbet, neem het er dan lekker van. Wees zeker niet te streng voor jezelf! De volgende dag pak je het gewoon weer opnieuw op met een gezond ontbijtje. Je kunt iedere dag een nieuwe start maken!
AVS diëtisten komt met ons samenwonen!
AVS diëtisten komt met ons samenwonen!
15-7-2019
We hebben een hele goede en leuke samenwerkingspartner gevonden voor ons nieuwe bedrijfspand in Leeuwarden. AVS diëtisten komt met ons samenwonen! Bij AVS diëtisten werken 6 enthousiaste diëtisten met eigen specialismen. Zij werken in Groningen, Friesland en Drenthe. In Leeuwarden hadden zij nog geen locatie en daar gaat vanaf het najaar verandering in komen! AVS diëtisten is er voor iedereen: zowel voor mensen die gezonder willen leven, hun sportprestaties willen verbeteren of vanwege een medische reden een dieet of ander voedingspatroon nodig heeft. AVS begeleidt ook meerdere (top)sporters in de omgeving. Kijk maar eens even op de website:http://avs-dietisten.nl Door deze samenwerking kunnen wij onze klantengroep nog beter bedienen: In de afgelopen periode hebben wij zelf voedingsadvies gegeven met een gediplomeerd diëtiste. Vanaf het najaar hebben wij een heel team van gespecialiseerde diëtisten tot onze beschikking. Dat zal de kwaliteit van begeleiding van individuele- of groepstrajecten nog verder laten toenemen. En voor de cliënten van AVS zijn de kookworkshops in onze kookstudio een mooie aanvulling. Zij kunnen het geleerde meteen bij ons in de praktijk brengen en veel inspiratie krijgen om gezonder en lekkerder te koken. Ook gaan zij hun cliënten extra helpen met onze recepten app. Zo kunnen we samen nog meer mensen begeleiden en helpen naar een gezondere leefstijl! Ons mooie nieuwe bedrijfspand is dus al goed gevuld met een garage voor de truck, kookstudio, diëtetiek praktijk en een vergaderruimte. Maar we hebben nog 2 mooie (directie)kamers beschikbaar. Wil jij ook een kamer bij ons huren en past jouw bedrijf een beetje bij onze activiteiten? Neem contact met ons op!